Descrição
E quando a brisa anuncia o dia, nasce a luz. Alvorada é o recomeço, a beleza que surge com a manhã. Este branco fresco e elegante traduz a pureza das manhãs em Minas: luminoso, sutil, cheio de promessas. Um brinde ao novo, ao leve, ao essencial.
De coloração palha em suave tom esverdeado, este vinho apresenta aromas herbáceos como endro, funcho e folhas de tomate, complementados por nuances de semente de maracujá e pimentão doce. Em boca, apresenta sabor que acompanha os aromas, além de uma acidez refrescante.
Perfil Sensorial
CorPalha com suave tom esverdeado
AromasEndro, funcho, folhas de tomate, semente de maracujá e pimentão doce
BocaSabor que acompanha os aromas
AcidezRefrescante
CorpoLeve e elegante
PersistênciaFinal fresco e agradável
Ficha Técnica
Teor alcoólico13,6%
Fermentação6 meses em tanques Inox
Uvas100% Sauvignon Blanc
Volume750ml
Safra2025
OrigemRitápolis, Minas Gerais, Brasil
Temperatura de serviço07°C a 10°C
Harmonização
E quando a brisa anuncia o dia, nasce a luz. Alvorada é o recomeço — um brinde ao novo, ao leve, ao essencial.
Petiscos
- Queijos de cabra
- Queijos cremosos
- Queijos salgados como Brie
- Queijos suíços
- Camarão grelhado
- Lagostinha
- Peixe frito
- Ostras
Comidas
- Paella de frutos do mar
- Risoto de camarão
- Moqueca de peixe
- Bacalhau com natas
- Aves temperadas com ervas frescas, como alecrim e tomilho
- Costeletas de porco
Sobremesas
- Torta de limão
- Mousse de maracujá
- Abacaxi com raspas de limão
- Cheesecake
- Saladas de frutas cítricas
Como Servir
Temperatura ideal: 07°C a 10°C. Deixe a garrafa na geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.
Aprecie com responsabilidade. Se beber, não dirija.
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